para Médicos
ABNT NBR/NM: NBRISO13299
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Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2017 | Situação: Em vigor |
Data: 12/07/2017 | |||
| Ementa: Nbriso13299 - análise sensorial — metodologia — orientação geral para o estabelecimento de um perfil sensorial - esta norma oferece orientações para o processo geral de estabelecimento de um perfil sensorial. perfis sensoriais podem ser estabelecidos para todos os produtos ou amostras que podem ser avaliadas pelos sentidos da visão, olfato, gosto, tato, ou audição (por exemplo, alimentos, bebidas, produtos de tabaco, cosmético, tecido, papel, embalagens, amostra do ar ou água). esta norma também pode ser útil em estudos cognitivos e de comportamento humano. | |||||||