ABNT NBR/NM: NBRISO16820
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Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2020 | Situação: Em vigor |
Data: 12/06/2020 | |||
| Ementa: Nbriso16820 - análise sensorial — metodologia — análise sequencial - este documento especifica um procedimento para analisar estatisticamente os dados dos testes sen- soriais discriminativos por escolha forçada, como triangular, duo-trio, 3-afc, 2-afc, em que, após cada teste discriminativo aplicado, é possível tomar a decisão de finalizar a análise sequencial para declarar uma diferença ou para declarar nenhuma diferença, ou se é para continuar testando. | |||||||