ABNT NBR/NM: NBRISO21528-1
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Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2022 | Situação: Em vigor |
Data: 06/01/2022 | |||
| Ementa: Nbriso21528-1 - microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — método horizontal para detecção e enumeração de enterobacteriaceae - parte 1: detecção de enterobacteriaceae - este documento especifica um método, com enriquecimento, para detecção de enterobacteriaceae. é aplicável a: produtos destinados ao consumo humano e animal, e amostras ambientais na área de produção primária, produção de alimentos e manipulação de alimentos. | |||||||