ABNT NBR/NM: NBRISO16649-2
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Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2022 | Situação: Em vigor |
Data: 26/05/2022 | |||
| Ementa: Nbriso16649-2 - microbiologia de alimentos para humanos e animais - método horizontal para a enumeração de escherichia coli ß-glicuronidase positiva - parte 2: técnica de contagem de colônias a 44 °c usando 5-bromo-4-cloro-3-indol ß-d-glicuronídeo - esta parte da nbriso16649 especifica um método horizontal para a enumeração de escherichia coli ß-glicuronidase positiva em produtos destinados ao consumo humano ou animal. este método usa uma técnica de contagem de colônias a 44 °c em um meio sólido contendo um ingrediente cromogênico para detecção da enzima ß-glicuronidase. | |||||||