para Médicos
ABNT NBR/NM: NBRISO4120
Acesse agora, gratuitamente, o protocolo oficial brasileiro e consulte, com o suporte da inteligência artificial do ProtoMedi, informações técnicas detalhadas sobre este e outros protocolos oficiais. Obtenha respostas rápidas e confiáveis sobre procedimentos médicos, terapias, cuidados, tratamentos e muito mais, no momento em que você mais precisa.
Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2023 | Situação: Em vigor |
Data: 16/02/2023 | |||
| Ementa: Nbriso4120 - análise sensorial — metodologia — teste triangular - este documento especifica o procedimento para determinar se existe uma diferença perceptível ou similaridade sensorial entre as amostras de dois produtos. o teste usa o procedimento de escolha forçada. este teste pode ser aplicado quando existir diferença em um único atributo sensorial ou em vários. this document specifies a procedure for determining whether a perceptible sensory difference or similarity exists between samples of two products. the method is a forced-choice procedure. the method is applicable whether a difference exists in a single sensory attribute or in several attributes. isbn: 978-85-07-09465-4 | |||||||