ABNT NBR/NM: NBR16542
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Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2016 | Situação: Em vigor |
Data: 19/09/2016 | |||
| Ementa: Nbr16542 - máquinas para panificação — moinhos para farinha de rosca — requisitos para segurança e higiene - esta norma estabelece os requisitos de segurança e higiene para o projeto de moinhos para farinha de rosca usados na indústria de panificação e em padarias, para produzir farinha de rosca. this standard establishes safety and hygiene requirements for the design and manufacture of bread grinders used for breadcrumb production in bakery industry and in bakehouses. isbn: 978-85-07-06543-2 | |||||||