ABNT NBR/NM: ABNT ISO/TS6579-2
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Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2019 | Situação: Em vigor |
Data: 30/09/2019 | |||
| Ementa: Abnt iso/ts6579-2 - microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - método horizontal para detecção, enumeração e sorotipagem de salmonella - parte 2: enumeração por uma técnica miniaturizada de número mais provável - esta parte da nbriso6579 fornece um método para a enumeração de salmonella spp., presente em: produtos destinados ao consumo humano e à alimentação de animais; amostras ambientais na área de produção e manipulação de alimentos; fezes de animais; amostras ambientais da fase de produção primária, pelo cálculo do número mais provável (nmp). | |||||||