ABNT NBR/NM: NBRISO21528-2
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Dados do Protocolo
Tipo: Norma |
UF: BR | Ano: 2020 | Situação: Em vigor |
Data: 15/04/2020 | |||
| Ementa: Nbriso21528-2 - microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — método horizontal para a detecção e enumeração de enterobacteriaceae - parte 2: método de contagem de colônias - este documento especifica um método para a enumeração de enterobacteriaceae. é aplicável a: produtos destinados ao consumo humano e animal, e amostras ambientais na área da produção primária, produção e manipulação de alimentos. | |||||||